Ceste cuvée existe aussi en demi-sec, plus dosée en sucre.
Brut Tradition
Le respect des anciens
Emblème de la Maison et du savoir-faire familial, ce Brut composé d’un assemblage judicieux de 65 % de Chardonnay et 35% de Pinot Noir séduit par son élégance naturelle et sa rondeur.
65% Chardonnay
35% Pinot Noir
Dosage : 9g
Plaisir de l'œil
Sa couleur dorée séduisante et son joli cordon de fines bulles en font un incontournable de l’apéritif.
Plaisir du nez
Son nez est frais et printanier, plus floral que fruité avec notamment des notes discrètes de muguet.
Plaisir du palais
Sa bouche, elle, très équilibrée, est ample, riche et gourmande avec notamment quelques notes d’abricot frais et surtout en fin de bouche, une petite pointe acidulée d’agrume qui conclut parfaitement le moment.
Idéal à l’apéritif, il sublimera votre meilleure recette de poisson.
